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Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon
Região: Serra Gaúcha – SP
País: Brasil
Teor Alcoólico: 13,5 %
Classificação: FINO MEIO SECO
Características sensoriais: Apelidada de “rainha das uvas tintas”, seus taninos são firmes e presentes, e a acidez é agradável, tornando bem equilibrado. Presença de frutas no aroma, se destaca pelas notas de tabaco e baunilha. Sensorial olfativo de ameixa e cereja.
Harmonização: Carnes vermelhas inclusive a de cordeiro, queijos amarelos e amadeirados (gouda e o cheddar), cogumelos, chocolate amargo (60% ou superior). Rendem excelentes combinações com os mais diferentes pratos.
Garrafa: 750 ML
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